Il costo del fish and chips sale a £ 9 poiché Rishi Sunak ha esortato ad aiutare i takeaway con le bollette
Il costo medio di pollo e patatine è aumentato del 17% arrivando a 6,18 sterline, ovvero 89 centesimi in più. Anche gli hamburger sono aumentati del 17%, con un aumento medio di 64 pence a £ 4,35
L’impennata dei costi dei piatti da asporto ha spinto Rishi Sunak a chiedere di aumentare il sostegno energetico per le piccole imprese.
Gli ultimi dati ufficiali mostrano che il costo del fish and chips è aumentato del 19% nell'ultimo anno, con un aumento medio compreso tra £ 1,44 e £ 9,00.
Il costo medio di pollo e patatine è aumentato del 17% arrivando a 6,18 sterline, ovvero 89 centesimi in più. Anche gli hamburger sono aumentati del 17%, con un aumento medio di 64 pence a £ 4,35.
I kebab da asporto sono aumentati del 14%, le pizze consegnate a domicilio sono aumentate del 13% mentre il costo medio di un takeaway cinese o indiano è aumentato del 10%.
Il Cancelliere Jeremy Hunt ha tagliato dell’80% il sostegno alle bollette energetiche alle imprese nel Bilancio di primavera, da 18 a 5 miliardi di sterline, costringendo molte piccole imprese, compresi i takeaway, a trasferire i costi ai consumatori.
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Il leader LibDem Sir Ed Davey ha invitato il Rishi Sunak a invertire il taglio.
"Il costo del cibo da asporto è alle stelle, colpendo i portafogli delle famiglie in difficoltà", ha detto.
"Ma invece di aiutare il governo ha peggiorato ulteriormente la crisi, tagliando il sostegno della bolletta energetica ai takeaway e ad altre piccole imprese".
L’aumento del costo degli ingredienti, dell’olio da cucina e le bollette energetiche alle stelle hanno costretto molti ristoranti e takeaway a chiudere.
A novembre, anche prima che il taglio del sostegno di Hunt entrasse in vigore, i capi dell’industria del curry avevano detto al Mirror che almeno un ristorante avrebbe potuto chiudere i battenti ogni giorno a meno che non si facesse di più.
Sir Ed ha aggiunto: “Il cibo da asporto britannico è in pericolo poiché i costi salgono alle stelle.
"Rishi Sunak deve intervenire e agire per salvare i nostri chippies, curry house e altri piatti da asporto."
Un portavoce del Dipartimento per la Sicurezza Energetica e Net Zero ha dichiarato: "Abbiamo agito rapidamente per fornire alle imprese, compreso il settore dell'ospitalità, un pacchetto di sostegno senza precedenti. Ad aprile, questo ha permesso loro di risparmiare 6,9 miliardi di sterline sui costi energetici - per un totale di circa £ 35 milioni al giorno – e consentendo ad alcuni di pagare solo circa la metà dei costi energetici all’ingrosso previsti.
"I prezzi globali dell'energia sono diminuiti in modo significativo e sono ora al livello più basso da prima dell'invasione illegale dell'Ucraina da parte della Russia. Il nuovo livello di sostegno del governo riflette questo gradito calo dei prezzi, ma continueremo a sostenere le imprese."
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