Jungkook diventa virale per la ricetta del ramen: come preparare i noodles "Bulguri".

A cura di RS Editori

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Cantante, cantautore, ballerino e... grande chef? Sembra che non ci sia nulla che Jungkook non possa fare, incluso cambiare il modo in cui prepariamo e consumiamo un pasto familiare.

La star dei BTS è recentemente diventata virale per una speciale ricetta di ramen che ha condiviso su Weverse, la popolare community e app di fan del K-pop. Invece di godersi i noodles istantanei da soli, Jungkook ha mescolato due marchi insieme per una combinazione unica. Il cantante - e chef di casa - ha mescolato lo Spicy Chicken Ramen di Buldak con Neoguri Ramyun, chiamando la sua creazione culinaria "Bulguri" (un mix dei due marchi).

Ora, i fan possono ricreare la ricetta del ramen di Jungkook a casa con i ramen Buldak e Neoguri disponibili per l'acquisto su Amazon.

Jungkook ha condiviso la sua ricetta su Weverse, scrivendo in coreano che preferiva cucinare i noodles in una padella larga piuttosto che in una pentola. Il suo trucco: mescolare una bustina di salsa liquida Buldak con mezza bustina di condimento in polvere Neoguri in 650-680 ml di acqua.

Lasciare bollire l'acqua e quindi aggiungere le tagliatelle di entrambe le marche. Cuocere secondo le indicazioni sulla confezione o fino a quando i noodles avranno raggiunto la consistenza desiderata (a noi personalmente piacciono un po' più gommosi, anche se Jungkook sembrava lasciare i suoi noodles a bollire un po' più a lungo).

Una volta pronti i noodles, aggiungere le verdure essiccate, il contorno Buldak, alcuni semi di sesamo e mescolare. Jungkook dice che gli piace anche aggiungere un po' di olio di perilla (un tipo di olio vegetale popolare nella cucina coreana) per aromatizzare. Mescolare il tutto e servire nelle ciotole.

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I fan hanno immediatamente iniziato a ricreare la propria versione di "Bulguri" a casa dopo aver visto il post di Jungkook. Lo scrittore Jeff Yang ha pubblicato le foto del suo trucco con Bulguri, aggiungendo di aver aggiunto uova sode, verdure e fette di maiale perché non poteva semplicemente servire "ramen istantaneo bianco alla famiglia".

Stasera ho preparato il ramen #Bulguri di #JUNGKOOK per la cena in famiglia (ho dovuto amplificarlo un po' con uova, verdure e fette di lombo di maiale che ho affumicato questa settimana perché non posso semplicemente servire ramen istantaneo bianco alla famiglia) È stato Bene! Forse solo un po' troppo zangVuote ciotole però pic.twitter.com/EjiLhiTkx7

Anche i marchi se ne stanno accorgendo: Nongshim Co., Ltd., l'azienda alimentare sudcoreana proprietaria dei noodles Neoguri, ha prontamente registrato i nomi "Bulguri" e "Bulgeuri" presso l'ufficio marchi coreano, spingendo i fan dei BTS ad accusare l'azienda di cercare di prendersi il merito per qualcosa che Jungkook ha creato.

Ovviamente, Jungkook non è l'unico membro dei BTS che ha professato il suo amore per il ramen. Il gruppo ha incluso il ramyeon, la versione coreana degli spaghetti istantanei, nel loro libro di cucina BTS, BTS Recipe Book: Book of Tasty Stories, e Jin ha notoriamente stretto un accordo con il marchio Jin Ramen dal nome appropriato nel 2022.